Én burek, te burek, ő burek...

2010.12.15. 17:39

Szólj hozzá!

Elkészült, megszületett! Mi több, megalkotódott! Ma délután nekiveselkedtem életem első burekjének. Egész jó lett. A receptet - ahogy azt már korábban írtam – a horvát www.crochef.hr oldalon találtam.Itt vannak a hozzávalók: 70 dkg darált borjúhús, 5-6 lap leveles…

Érdekes, ahogy leesik a hó, rögtön karácsonyi hangulatom támad. És ha kint hideg van és hull a hó, akkor bentre fahéjas kalács vagy minimum egy rakott krumpli illata dukál. Mivelhogy épp szabin vagyok, gondoltam, nekiugrok valami újnak. A lasagne és a rakott krumpli már elég jól…

Címkék: burek burek recept