Érdekes, ahogy leesik a hó, rögtön karácsonyi hangulatom támad. És ha kint hideg van és hull a hó, akkor bentre fahéjas kalács vagy minimum egy rakott krumpli illata dukál. Mivelhogy épp szabin vagyok, gondoltam, nekiugrok valami újnak. A lasagne és a rakott krumpli már elég jól megy, ezért hirtelen felindulásból eldöntöttem, hogy bureket fogok sütni (a tojások már megvannak hozzá! :).
És ha már burek, akkor nem adom alább az eredetinél. Egyszóval irány a net valami épkézláb receptért. Nem sokáig kellett keresgélnem. Rátaláltam az Oldalra! A több mint 1000 receptet felvonultató www.crochef.com honlaptól dobtam egy hátast. A legnépszerűbb receptek között már ott is figyelt a burek, mégpedig egy korrekt kis videóval. Ha tehát a szótározásba belefáradok, csak lejátszom a videót... nyelvtanulásnak sem utolsó. Persze addig szórakoztam az oldalon, hogy a sütésre szánt idő elszállt. Recepteket itt szakácsok vagy hozzávalók szerint is lehet választani, a legnépszerűbb ételek mellett pedig ott vannak a legkevésbé népszerűek is: a gesztenyés-póréhagymás leves például nem nagyon jött be senkinek. Hmm, ki érti ezt… Na, szóval burek. Meg fogom csinálni. Tényleg.