A szárítás miatt két napig tartott, de elkészült. Kis jóindulattal hasonlít az eredetire, de úgy érzem, van még hova fejlődni. Többen megkóstolták, volt, akinek ízlett, volt, aki nem találta elég édesnek. Mentségemre szolgáljon, hogy a pagi apácák titkolózása miatt a…

A baškotini receptje mindig is izgatta a fantáziámat, na de kiét nem. Az elmúlt pár évszázadban, míg odakint járványok, háborúk és egyéb történelmi viharok pusztítottak, Pagon, a bencés kolostor falai között az apácák szépen eldolgozgattak egy titkos sütikén. Az ember…